黑白猪
- 游戏类型:角色扮演
- 游戏大小:1.68GB
- 游戏语言:简体中文
- 下载次数:0
- 更新时间:2024-02-14
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游戏简介
黑白猪目录
黑猪和白猪有什么不同
猪的品种不一样,黑猪就是我们通常说的土猪,生长周期一般为10-12月,而白猪就是进口品种,生长周期3-4个月。
猪肉好吃不好吃,猪的品种是最重要的原因。
那么为什么黑猪肉比白猪肉好吃?
洋白猪的优势在于长势快,出肉率高;其缺点是繁殖率较低,适应性较差,肉质较差。
黑猪的优势则体现在繁殖率高,适应性强,耐粗饲;
公认的是黑猪肉的口感就特别好,尤其黑猪中的川藏黑猪,吃起来更是“肥而不腻、瘦而不柴”。
我们的黑猪是藏香猪和本地土黑猪经四川省畜科院通过14年攻关研究培育而成的优质猪种——有名曰“川藏黑猪”。
以川藏黑猪为例,黑猪更多体现在吃百草、大豆、麦麸,肉质好,香嫩口感好,营养丰富高。
肉纤维较粗,口感鲜嫩;其缺点也很明显,就是体型较小、生长速度慢。
因此在消费端就体现在,洋白猪主要是面对大众消费者,而黑猪主要供给中高端用户。
从养殖环境来说,洋白猪一般是圈养,且空间狭小,因此大家看到的洋白猪一般都是高密度聚集且长期亚健康,一个猪的平均占地面积不到1平方米,每栏几十头。
整个洋白猪一生的状态,基本上是:吃了睡,睡了吃。
而黑猪普遍采用散养+圈养的方式 ,众所周知,自古养猪有放猪一说,即黑猪白天可以去溜达,晚上回圈休息,呼吸的是新鲜空气,喝的是山泉水,吃的是大豆、青草、麦麸等。
所以黑猪运动量大,瘦肉纤维粗、肥肉不腻,让消费者可以放心食用。
从生长周期来说,洋白猪一般4个月左右就可以出栏,有的通过改变喂养方式甚至能提前到3个月出栏。
过短的生长周期,违背生长规律,会导致肉质松垮,无法承载足够的风味物质。
而黑猪在养殖上来说需要较长的生长周期,最快也需要10个月才能出栏,像川藏黑猪,只吃大豆、麦麸、青草。
但是超长的生长周期,让它们的肉质更鲜美,吃起来有风味、有嚼劲。
综上,也就是为什么黑猪肉比白猪肉好吃的主要原因。
其实山地养猪是中国传统的养殖法;
尤其对于川藏黑猪来说,圈养+放养的方式让猪获得足够的生长期和营养,也让消费者找回了三十年前"肉"的味道。
黑白猪的含义和故事是什么呢?
猪不只是黑白,还有花的,在我老家有这样的说法,黑猪的肉好吃点,白猪的肉就不好吃了,花猪最好是拿来交配!我的看法是这样的,在以前没有家猪的时候野猪都是灰色的,给过人工的喂养,猪就慢慢的人性化了,皮毛就变白了
由于古时候没有人做猪围拦,野猪和家猪交配,就有了黑猪,慢慢的黑猪和白猪又交配,就又有了花猪
黑白猪有什么用意呀
黑白猪是两只非常相爱的小猪 黑猪是老公 白猪是老婆 它们形影不离 永远在一起~~是非常恩爱的小情侣 哦
游戏截图
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